汐止排隊美食｜阿暖礁溪蔥油餅｜來自宜蘭的50年古法，阿公傳承第三代的老字號蔥油餅
前陣子在臉書看到阿暖礁溪蔥油餅在廣告，今天立刻飛奔去買！之前去花蓮就好想吃炸蛋蔥油餅，一直都沒買到過ＸＤ
然後看到阿暖礁溪蔥油餅本尊後已經無法判斷到底自己要買幾個存起來吃，
最後買了一個辣的、兩個不辣的，然後再幫室友們買～
唉唷，還好我買了三個，吃一個辣的太好吃了(ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ)但一分鐘就把它消滅是怎樣..
搭配上老闆特製的蒜蓉醬及甜辣醬，手炒辣椒，外酥脆內加上三星蔥，絕美好滋味。
一起來看看三星蔥、蛋被炸的樣子吧
最後，今天阿暖礁溪蔥油餅在福德二路大樹藥局只開到晚上八點ＸＤ
介紹｜阿暖礁溪蔥油餅
我是下午大概三點半的時候去，人潮就不少了
今天是在汐止福德二路的大樹藥局前面（新北市汐止區福德二路70號）
這裡儼然成為風水寶地，各式美食都來這裡，住附近的好幸福喔
我真的受不了炸蛋蔥油餅的誘惑就去了
買完後，朋友跟我說，現在三星蔥一斤要790元，這一份才45元太福了(゜o゜)
現場的三個人很像玉兔搗麻糬那樣，分工合作忙得不可開交
每個人都買了好多份，我大概等了半小時才買到
來看看療癒的炸蛋過程
老闆會先揉麵團丟進去油炸！！！！是傳統宜蘭的蔥油餅
都在現場現桿麵皮，然後放入豬油以大火，炸出外酥脆內柔軟的口感....
這時候玉兔搗麻糬的第二步就是，隔壁的姐姐用飛快的手速（比相機快）撒上傳說中漲價到790斤／元的三星蔥蔥花！！！！超大一坨～
炸麵團跟三星蔥花蛋合體ＸＤＤＤＤＤ
最後還要瀝乾多餘的油份，享受被一堆人們注目的目光
搭配上老闆特製的蒜蓉醬及甜辣醬......
喜歡辣的，老闆也有準備手炒辣椒唷！！！連我室友不吃辣都說要加辣了ＸＤ
我大概一分鐘就消滅一個了，太好吃了～～～～～～～இдஇ
鹹香鹹香的，然後醬好好吃，真的是外酥脆內的奇妙口感
麵團超香，
這就是台灣人最引以為傲的古早味～～
吃完後，覺得還好我多買了我要當明天早餐吃！！！
現場也有很多人用手機預訂，大家可以試看看～
我有偷偷去臉書看，汐止這個月只剩月底11/30有！！！大家要把握機會～
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