寒雪今天又來踩點了
這家店真的好厲害,下重本的咖哩飯跟主菜們,好吃到瞬間讓寒雪開始細細品嘗及回味要怎麼形容這箇中滋味,才能體現黑ㄟ咖哩屋老闆的用心
▼ 一到的時候,還以為自己眼花了,怎麼這麼多人,不是剛開幕嗎
▼ 這裡很貼心的設計,直接用這個機器台點餐,好方便科技化
▼ 點了主餐後,有沒有看到這厲害的日式炸蝦咖哩飯,居然還有少飯的選擇,也太貼心了,的確飯吃不完不要浪費
▼ 最貴的和牛,居然在晚上五點半前賣完...這合理嗎
▼ 話說,真的沒有看到一個路邊攤做的這麼有味道,好喜歡
▼ 從遠處看到外帶的咖哩飯,寒雪已經開始期待我的了
▼ 老闆看起來是咖哩界的王
|終於輪到我了!太好吃啦
生意太好,感覺所以大家都很忙碌,讓人感受到黑ㄟ咖哩飯當中每一個細節及處理都非常地重要、絕不馬虎。
▼這外帶的便當真的好罪惡,好適合工商企業開會的時候訂,打開應該會很開心
▼我的炸蝦套餐來了
▼必須說這擺盤真是美麗,有四隻滿滿的大炸蝦、薯條、蔬菜及水波蛋,可惜我沒有拍到讓水波蛋破蛋而出的畫面,一定很療癒
▼這個蝦子好厲害,是整隻蝦不去殼,還把蝦殼炸的非常地酥脆,太好吃了!!!! 好新鮮的蝦子,真的覺得好歐一細
▼現場還有煮水波蛋的地方,覺得這個地方好療癒舒心~
▼再來是店裡讓人摸不著的招牌黑嚕嚕雞塊,為什麼摸不著呢?因為雞塊你怎麼去染頭毛了,變成黑嚕嚕的
一咬下去,哎呀!!!這個..... 太厲害了,內心浮現早知道我就點這個(誤)
一問老闆才知道這是墨魚粉去炸的,卻沒有濃厚的海鮮味,搭配上雞塊就說不出來的好吃,瞬間好想對老闆肅然起敬,這已經不是在賣咖哩飯而是好像要去出國比賽
不過建議剛炸好上來就趕緊吃,會很驚豔~
▼向用心的老闆致敬,簡直就是職人精神呀~謝謝老闆把自己純熟的技術用來滿足大家的味蕾
▼再來是洋蔥湯,熬煮了兩個多小時... 覺得放涼了還是很好喝
▼現在打卡按讚就送這個奶酪,老闆熱心地一直問吃起來如何?我又再次說不出話來了,因為...太好吃啦!!!想牛淚...
覺得有種介於布丁跟冰淇淋之間的口感
洪荒聽到這麼厲害的咖哩屋,也立刻來踩點 我們真是行動派一族
洪荒點的起司蔬菜可樂餅咖哩飯,一直嚷嚷說太好吃了,一個是馬鈴薯泥混起司、一個是紅蘿蔔混馬鈴薯泥,是兩塊不同的可樂餅,好用心啊
而且外帶就不是水波蛋了,看起來有區分,夠細心(感謝網友釐清外帶還是水波蛋哦,可能我們這顆...太熟了🤣)
是不是還不過癮...
跟著寒雪一起來黑ㄟ咖哩屋,感受一下好吃有靈魂的咖哩飯
汐止美食新曙光|職人精神的技術 滿足你的舌尖及味蕾 爆汁黑嚕嚕雞塊|有靈魂的~黑ㄟ咖哩屋
店家資訊
店名|黑ㄟ咖哩屋
地址|新北市汐止區新興路22號
電話| 0963 394 022
粉絲團|https://www.facebook.com/%E9%BB%91%E3%84%9F%E5%92%96%E5%96%B1%E5%B1%8B-101020771769692
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