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寒雪今天要介紹這家花蓮團體聚餐首選的好餐廳『 月食坊饕館 』,真的不誇張,寒雪從夏天吃到冬天都不會膩,已經回訪N次的好店,很適合聚餐的中式餐廳,而且離花蓮火車站超近,真的是心目中覺得花蓮市區熱炒推薦No.1,又或者說真的不太像熱炒店,因為月食坊饕館很多佳餚都堪稱辦桌等級的 

 

老闆娘美月熱情地招呼我們,大家吃得好開心,有沒有看到美麗的網美牆,有一望無際的大海及海豚

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第一次吃就覺得天啊,也太厲害了,不知為何每一道菜都烹調地恰到好處,又有幾分跟一般熱炒店不同,品嘗地出廚師的用心、創意及精湛的廚藝。

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一度引起問路家族部落客們連環推文介紹,就知道月食坊饕館獨特的魅力

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而跨年的時候,令人凍僵的寒流,還好我們又再次相聚月食坊饕館,然後上禮拜寒雪也再吃了一次

寒雪決定要跟大家分享月食坊饕館必吃、必點及最愛的幾道菜,給大家參考看看

 

一進來月食坊饕館就聽到大家此起彼落的哇,砂鍋魚頭耶!哇!炒米粉!串蝦!哇!甘蔗雞!

瞬間一股暖流上心頭,也不覺得寒流很可怕了

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砂鍋魚頭

湯頭濃郁,蔬菜、玉米及滿滿的豆皮,讓人喝了完全回暖,一碗接一碗。

用心地使用陶瓷的鍋子進行保溫、加熱,質感超好的一道經典暖鍋,如果是家庭聚餐,家人們一起點一鍋超值又划算

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甘蔗雞

尖叫聲請下,這道菜真的是必點,不曉得這到底怎麼做的這麼好吃呀!超想嗑完半盤,表皮不但燻得有一種甜味,肉質肥嫩鮮美,

平常很少會吃帶骨肉吃這麼多,但這道真的讓寒雪不知不覺一直往碗中裡夾。

一定要點,推推

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已經夠好吃了,沒想到還可以沾醬,真是太牛逼了~~~

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麻油酒腰子

這道一上來,不知道為什麼大家都特愛,一吃就是松阪豬,寒雪想說有聽錯嗎?居然有松阪豬...

但因為寒雪很少吃豬,所以只有吃旁邊的豆腐,伴著麻油、米酒及薑片的香氣,真是暖身子的一道好菜!

沒想到,老闆娘說這真的是松阪豬,只能說問路家族的大家真的很會吃

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炒米粉

令人淪陷的炒米粉,每次一上來,大家都要小心趕快盛一碗,不然等等就會看到空空的盤子了...

月食坊的炒米粉超級滑潤,不會讓人覺得吃的乾乾的而放下筷子,

這道米粉看似簡單,卻不平凡,絕對值得列為必點清單

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香腸蒸米糕

好吃的米糕,滿足了大家的胃及視覺。

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五味菜

因為最後都吃飽了,寒雪沒有胃再吃這道了,但是當時覺得店家太用心了,簡單的青菜居然還加了透抽...

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滷豬腳

聽說是老闆非常引以為傲的滷豬腳,寒雪用力地夾了好多滷筍絲品嘗,真的道地又好吃。

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煎赤鯮魚

聽說赤鯮魚是不便宜又少見的,可見店家用心挑選食材,加上檸檬提味、胡椒粉增加層次,粉好吃!

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魚黃鰭鮪魚生魚片+九孔

居然來了生魚片,寒雪腸胃超弱不敢吃生食,但因為店家的用心讓我毫無顧忌地品嘗了這道佳餚,真心覺得也太厲害了,

九孔上面的醬汁超級搭,十足的鹹味及魚片、九孔的甘甜,入口即化,好好吃唷!

吃著吃著讓寒雪以為來到了日本料理店。

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新鮮串蝦

這串蝦好好吃,第一次看到蝦子沾美乃滋,好想再吃一串,這個我也列入自己的必點

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ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ好好吃

 

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蟹肉丸子羹

這道真是滿滿的誠意,店家把自己特製的丸子塞在蝦腳裡面,超級渾厚好吃,能夠增加飽足感及下飯的一道好菜。

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清炒楊桃豆(翼豆)

原諒寒雪鄉下俗沒有吃過這個菜,覺得很特別。

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冷盤小菜

那個黑木耳真是超級好吃的,雖然是小冷盤卻一點都不馬虎。

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月食坊饕館菜單

大家一定要來品嘗超級好吃的桌菜佳餚

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別走開~~~

還有加購版

上禮拜吃了不少道,也是超級喜歡推薦給大家

 

海陸冷盤

鴨肉捲搭配生魚片還有日式蜜黑豆,讓人食指大動,寒雪也是開心地品嘗了超新鮮的生魚片,腸胃完全乖乖聽話好開心

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佛跳牆

老闆自己準備材料特製的佛跳牆,真是非常厲害,裡面燉得軟軟爛爛的,覺得到了不用咬也可以直接吞下去的境界。

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鮮蝦粉絲煲

拍桌拍桌,必點必點啊!好好吃,我喜歡

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最後老闆娘很開心地賣關子說,有準備神秘的放在最後要給我們,

果然是石頭的媽媽,好多貼心梗

是...............

天啊!我愛的黑糖加上薯泥沙拉,差點要飛上天了好幸福哦~~~~

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這脆脆的餅乾是台南有名的赤崁糖,是高級的黑糖,吃完我多想去開團購,這餅乾也太好吃,想到跟薯泥沙拉融合在一起的點子也太強了

我超想再繼續吃一盤,就把百花的沙拉都吃完了

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這是寒雪想到都會流口水的店,推薦給大家

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超級喜歡的網美牆

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一起來月食坊品嘗美食吧

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店家資訊

月食坊饕館

地點:花蓮市中山路一段205之3號(德興棒球場附近)

電話:03-846-3992

營業時間:10:00-14:00、16:00-22:00週二公休

 

 

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