金靈問路

說到汐止老街，真的是人潮洶湧，而且有很多老店美食，這家汐止街仔內米粉湯，讓人怎麼點荷包都不會扁掉，但是碰到假日就要排隊了，還好老闆總是手起刀落，一下就可以吃到熱騰騰的銅板美食了，最重要的是，吃著吃著，真的會懷念起自己的故鄉，因為每個老家都有這樣的麵店。

汐止街仔內米粉湯位於醒目的警察局隔壁巷子內，出火車站後往左走就可以品嘗到這道地的美食了。

還好寒雪是平日來吃，雖然要排隊一下，但很快就吃到了，開心～

店裡的小菜都是以油炸為主，如果怕油膩的人要小心。

這個價格是不是超級佛心的，二十幾年來，聽說漲價 5 元差不多，只可惜這次中午來訪的時候，蝦仁芋頭捲都賣完了，沒辦法吃到好可惜；點了店裡的基本款米粉湯、炸豆腐及椒麻雞。

如果不知道要點什麼的話，也可以參考隔壁桌點什麼，整間店幾乎都是客滿的。

點完後差不多五分鐘內都上來了，真的好快。結論：排隊的時間比等餐的時間長。

汐止街仔內米粉湯的米粉湯，是粗的米粉，吃起來不用咬就很好入口了，這樣的古早味很可以，最重要的是其他小菜偏鹹，所以點個米粉湯搭配剛剛好:)

最滿意的炸豆腐，20 元滿滿一盤，還有兩種醬汁跟香菜，一定要點，覺得這個超好吃。

椒麻雞滿滿的一盤只要 50 元，最厲害的是醬汁完勝！不是那種隨便的沒有味道的，裡面還有滿滿的生菜絲及香菜，美中不足的就是油味比較多，但是ＣＰ值還是很高。

每每看到汐止街仔內米粉湯這麼成功，想起小雨問路這篇好文章（創業成功三要件｜開店、經營、事業｜整理名片心得｜天界之舟發財禱告），為什麼一家店可以維持這麼久，一定需要創業成功三要件，缺一不可，希望大家會喜歡寒雪推薦平民好吃的小吃攤，推薦來汐止一定要吃看看這家古早味的好店。

汐止街仔內米粉湯

電話︰0932 041 029

地址﹕ 新北市汐止區光明街25號

營業時間：周一休息，周二到周日營業07:00-13:00

最後來看熱騰騰的小蘋果，22個美食部落客一起跳舞，有現代版及賀歲版🎶🎶🎶

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寒雪待故人。