金靈問路

全聯火鍋湯底｜火鍋料｜鍋底、湯包｜推薦_煮研所｜法式番茄香草鍋

煮研所即將要在10/15~10/17獨家於全聯推出火鍋湯包 ，太誘人了！

煮研所是紅酒專家，沒想到竟然在秋季的時候推出了『法式番茄香草』、『日式味噌牛奶』這兩種火鍋湯包口味，這次來品嘗幸福濃郁的法式番茄香草火鍋，立刻在週末犒賞自己孤單許久的味蕾ＸＤ一起來看神奇開箱吧

外面品嘗不到的全新感受，挑戰你的味蕾，紅酒基底讓湯頭香氣增添新的風采，番茄的鮮甜每一口都能感受到，法式香草風味濃郁肆意，黃金比例熬製，不管搭配肉、菜、海鮮都讓湯頭百倍美味!!!

全聯火鍋鍋底｜煮研所｜法式番茄香草鍋

 

哪裡買呢？

居然只有全聯買的到，太獨家了…

幾人份？

一包適合 2-3人份。

 

 

寒雪特別查詢了網路上的番茄火鍋，決定要來做『番茄海鮮牛肉火鍋』

 

準備的材料有：

煮研所 法式番茄香草火鍋湯包

金針菇 鴻喜菇 雪白菇

小白菜

魚板

牛肉

蝦仁

牛蒡天婦羅

中華豆腐

蒜頭

真的還沒煮之前，已經醞釀流口水的感覺…

望著這一包法式番茄香草火鍋湯包，心裡想著，完蛋！這樣可以煮兩到三人份嗎？

寒雪這次最喜歡的一個小配料，就是魚板，因為他長得太美了！

腦波弱…就買了ＸＤ

 

接著寒雪開始煮今天的火鍋囉！

 

①  先將蒜頭切片爆香

②  拌炒著牛肉，不用煮到全熟，不然牛肉在火鍋裡煮會太老。稍微拌炒後取出放旁邊等等使用。

③  打開煮研所湯包（800 ml），倒入 400 ml 的清水。

 

 

這裡最讓人讚嘆的是打開湯包，發現這個湯頭......咦？怎麼不是紅色的番茄湯底ＸＤ

反而是濃郁的香草色澤，好特別唷！而且滿滿的香草料，很有誠意。

　

把所有的料都丟下去泡澡，就這麼簡單ＸＤ

開始煮的時候，覺得太香了吧…怎麼有股撲鼻的酒味，好香哦！反覆確認，這真的是法式番茄香草火鍋嗎？

這時候，親愛的問路姊妹們走過來、走過去，望著這一鍋誘人的火鍋，一直喊著好香阿～好香阿～

上桌！

寒雪煮完後發現的確差不多 2-3人份的火鍋份量，算得很剛好，但如果是女孩們食量小吃的話，覺得可以吃 4-6人份的湯碗都綽綽有餘耶！真的很划算。

寒雪就只吃了一碗，就飽到天靈蓋了。這湯真的好好喝，完全不像火鍋湯包，而且好特別的口感，非常地濃郁。

因為一開始湯包寫著法式番茄香草火鍋，一直在想到底為什麼有酒味？原來是加了紅酒，所以吃起來整體很滑順，這個如果有機會我真的會在買來下廚給朋友、家人們享用，是一個端的上檯面、有高級感的湯頭。

經過親愛的問路姊妹們鑑定，提到這鍋實在好好吃呀，因為有先炒肉，所以湯有肉的甜味很香，很好喝會一口接一口不會膩，不像料理包的味道，很像現煮的。

 

 

給大家參考，可以趁 10/15 下周迎接美好的周末趕緊衝一波，一定會愛上煮研所的火鍋！話說，好想吃看看日式味增阿...

 

 

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