前陣子寒雪跟新秘在聊天的時候，剛好住汐止新秘(之後再介紹新秘的超強功力!!)知道寒雪有在寫食記，就大力地推薦咖啡樹愛咪的廚房，只好根據線民的匯報，寒雪一定衝，因為民間有高手，香民們的味蕾非常準確
沒想到汐止也有很好的無菜單料理，這間Travel Kitchen 旅行廚房位於夢想社區的裡面，有濃厚的國外鄉村風。
其實寒雪冒險跑來沒有訂位，結果是需要訂位的啦！而且老闆娘有提到他們都是做很大量一家子口的菜色，真的很像在外國用餐的感覺，
不過現場老闆娘居然好心接受寒雪的單了，真是幸運幸運......... 但是要來咖啡樹愛咪的廚房要記得訂位哦！
｜咖啡樹愛咪的廚房．餐廳介紹｜
看這樣的風格讓人感覺好像在國外鄉下的小酒吧哩，吧台上準備著餐點，充滿著驚喜感的無菜單料理，這是女主人Amy用心經營的餐廳，老闆娘還出過書，而且有在多國旅行並學習當地飲食料理。
開放式廚房，整體風格好喜歡，好像在家一樣蘇西ＸＤ
寒雪選擇小桌的來享用美食囉
還有可愛的喵喵，現在看到貓咪好開心，因為寒雪的萌寵護護畢竟是貓科ＸＤ
跟美麗的白牆拍一張
｜咖啡樹愛咪的廚房．套餐介紹｜
無菜單料理的部分牛肉套餐要 800 $、豬肉套餐 $ 500，除了會附上麵食還有主餐的概念，
寒雪聽到立刻發現自己吃不下呀，所以老闆娘貼心地說那幫我做沒有主餐的套餐，超級好的，今天吃下來一人才 $ 350，覺得小巧、划算又美味，很推薦給大家
先上的是麵包，看到有點驚嚇!!! 整條....
下一秒發現醬是滿滿的蒜味跟奶油，這超級好吃的！
於是被寒雪嗑了八成，第一道就覺得好飽。
非常好吃的麵包，加上滿滿的醬，絕配！
自己做的真的好令人放心，聽到好多客人應該都是老顧客知道今天有麵包都想帶幾條回家。
寒雪... 可以帶醬回去嗎QQ
湯品，濃郁好喝，充滿菇菇的濃湯，喜歡
第三道是泰式沙拉
一上來好驚艷，看到松阪豬要給讚
吃下去更不得了，泰式的醬搭配生菜超級開胃的，尤其玉米筍加上泰式醬好好吃喔！！！！
朝思暮想的海鮮義大利麵，必須要說新秘說咖啡樹愛咪的廚房義大利麵好吃，鑑定後，我也這麼覺得，麵條很好吃，比較有彈性，
而且整盤色香味俱全，尤其發現主廚用心地蝦子去背、去腸泥，真的好用心我全部吃光光～
最後一塊小蛋糕，上面的櫻桃是真的，不是假假的櫻桃，這個蛋糕蓬鬆又甜而不膩
吃完後老闆娘問要不要再吃一塊，寒雪說不了，好撐阿！
來一杯紅茶＋檸檬片，結束開心的踩點。
｜咖啡樹愛咪的廚房．後記｜
最讓寒雪印象深刻的就是老闆娘好溫暖，笑容滿面的，讓人感覺來餐廳吃飯很溫暖、放鬆
隔壁桌有吃素的、牛的、豬的，都可以客製化討論菜單。
也有搭配Ubereat，完蛋了以後可能常點
希望下次可以跟問路家族一起來吃無菜單料理，感覺整桌吃起來一定很厲害
店家資訊
咖啡樹愛咪的廚房
營業時間：不定期休，需電話預定。
地址：新北市汐止區民族二街95號
電話：02-26921313
FB粉專：Amy的旅行廚房
｜咖啡樹愛咪的廚房．相關採訪報導｜
「旅行是離開熟悉的地方，去重新體驗生活」 Travel Kitchen旅行廚房 / Amy Tsai
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