最狂排隊名店：狂一鍋中和永貞店｜台味正流行，濃郁台菜湯頭搭配蔬菜吃到飽炸裂，自製黑糖奶茶冰，超多復古飲料選擇！
狂一鍋在展店的時候，就好想去吃看看，終於找到空檔去吃了，一吃真的被圈粉，喜歡台菜的火鍋迷千萬不要錯過了！吃完下來覺得真的好狂～台菜火鍋加上和牛、蔬菜火鍋料吃到飽，還有超多復古飲料可以選擇及狂一鍋的特製黑糖奶茶冰，超愛！超愛！今天開始為期七天會舉辦IG抽獎活動，狂一鍋會送3份「狂一鍋$399套餐」抽獎，看文末抽獎吃超狂狂一鍋。
目錄
永安市場站美食｜狂一鍋中和永貞店｜地理位置
狂一鍋中和永貞店
一群熱愛著腳下這塊土地，對火鍋有滿腔狂熱 ，歷經四年尋訪超過千家火鍋口味，懷著正港台菜95味蘊底，加入台灣潮流文化的創意。鑽研出新台味火鍋，是屬於你我日常的好味道。
電話：02 2927 5678
地址：新北市中和區永貞路274號號1樓
粉絲團：狂一鍋-新台式火鍋
-用餐規劃 90 分鐘-
內用｜平日: 11:30 - 15:00，17:00 - 01:00
假日｜ 11:30 -01:00
永安市場站美食｜狂一鍋中和永貞店｜環境介紹
環境介紹
狂一鍋是樂多多集團旗下台式火鍋新品牌，目前全台灣只有十四家店，寒雪就選擇平常偶爾會來這裡看牙齒比較近的中和永貞店，這名字真的超狂，讓人聽一次就很難忘！
狂一鍋中和永貞店離捷運永安市場站步行十分鐘就可以到了，還蠻喜歡他們家的整體環境，有大器、不昏暗及大方。
這看起來，真的非常狂，有帶點中二的氣質～～
生意還挺不錯的，整體吃下來兩個小時左右，都是座無虛席。
除了有吧檯的位置，還有很多四人座／六人座，但記得要預約，否則感覺要等蠻久的。
寒雪與錦羽兩人坐在四人坐的位置，還蠻寬敞的，完全不會ㄎㄟˊㄎㄟˊ的～
永安市場站美食｜狂一鍋中和永貞店｜餐點介紹
菜單介紹
接下來就是餐點介紹，附上2022狂一鍋火鍋的全新菜單。看完之後，貞的覺得每個都太強了吧！會讓人很想吃看看全部ＸＤ
比起一般平凡的火鍋湯底，狂一鍋的湯底就是結合國人心目中最愛的台菜變成火鍋，讓你一鍋雙吃！
而近期狂一鍋很推客家鹹湯圓鍋，又是台菜王子黃景龍主廚，以他多年在台菜的扎根與功力，親自參與狂一鍋聯名，如果喜歡湯圓的可以試看看；
不過寒雪選擇的也是近期剛推出的功夫排骨酥鍋，還有錦羽問路點的藥膳大雞腿鍋。
第一次點完餐還想說有沒有看錯，鍋底就超級強了，還會在附上一份主餐、附餐，吃的超開心！我們都一起點了經典和牛。
功夫排骨酥鍋
排骨酥居然與飯跟麵都分手了，第一次看他變成了火鍋，認真意外地非常好吃，滿滿的蒜酥及油蔥酥還有香菜，為排骨酥與蘿蔔做了最好的點綴，但這份鍋美中不足的是排骨酥要吃快一點，否則排骨酥會融化在湯底當中。
強烈建議可以點和牛來搭配，真的超好吃的；店員有貼心地提醒我們，一定要涮十五秒就拿起來吃，的確吃起來非常軟嫩！如果要問我和牛丟進排骨酥鍋的感覺會不會很怪，只能說只有一種很驚喜的感覺，倒是不會怪。
藥膳大雞腿鍋
再來是錦羽點的藥膳大雞腿鍋，一上來，我們認真被嚇傻！這雞腿也太狂了吧～
本來以為藥膳大雞腿鍋是切塊的雞腿肉，沒想到一上桌真的是一隻超～大雞腿，大到沒辦法整隻放進鍋子裡，加上附的肉盤，滿滿的蛋白質吃得超級飽！推薦肉肉愛好者必點！
藥膳湯頭濃郁，越煮越香，口感溫潤順口，不會有苦苦的中藥味，每一種中藥材的味道都很平均，不會有哪個藥材特別突出，大雞腿也煮得很入味，雞腿肉軟嫩不會卡牙縫，湯頭微甜，涮肉之後不需要沾醬就很好吃，鍋底有很多薑絲，錦羽很喜歡吃薑，肉片配上藥膳湯裡的薑絲很好吃～
醬料區
雖然狂一鍋有特製醬料區，但是這次覺得湯頭已經很重，就沒有再去加醬料了，不過有看到狂一鍋的認真，醬料都是屬於比較清爽型的，例如：和風柚子醬。
等於就是顛覆一般的火鍋，以醬料來輔佐味道；狂一鍋則是在湯頭下功夫，在醬料上做了一些清爽的調整，這點很值得讚許。
雖然狂一鍋開了有一段時間，還是覺得他們店裡很整潔乾淨，連高湯底的瓶子都很美。
蔬菜自助吧
蔬菜自助吧的選擇與肉多多火鍋有異曲同工之妙，來這裡就很開心吃到飽，店員很勤快會一直補。我喜歡他們木盆的方式，看起來就不會髒髒的（？）
飲料區
這個飲料區真的是讓我大開眼界了，怎麼辦，我到底是來吃火鍋還是來喝飲料的ＸＤ整個狂灌了三杯～～
沒想到狂一鍋的飲料區選擇只有四種，芭樂汁和無糖綠茶、楊桃汁及烏梅汁，真的超台呀！可是會讓你開心地不得了；裡面居然有寒雪最愛的芭樂汁ＸＤ他的芭樂汁好好喝ㄚㄚ～～～
錦羽問路來美美一張～～可以當狂一鍋代言人惹～～～
如果想要喝雪碧跟可樂，狂一鍋也有準備，不過一瓶要自費10圓，可以考慮看看這肥宅快樂水ＸＤ
甜點區
雖然狂一鍋沒有像其他火鍋店有超多口味的冰淇淋可以選擇，可是他的黑糖奶茶冰淇淋我要給他五顆星星！
平常很少在火鍋店吃冰淇淋的我，因為看來看去口味都差不多，沒想到狂一鍋出了黑糖奶茶冰淇淋也太有心了，這超級好吃好吃好吃好吃的，我吃了兩大碗ＸＤ
永安市場站美食｜狂一鍋中和永貞店｜窩心服務
手機點餐
只能說樂多多集團開的火鍋店都真的好強，狂一鍋是會附上菜單跟掃QRcode 點餐，差不多點餐完 5 分鐘內店員就立刻來CHECK餐點，超級神速！這點真的要大堆～
搞笑標語
另外覺得狂一鍋的標語都蠻有梗的ＸＤ也是另類讓人放鬆會心一笑的梗～
桌邊服務
後來才看到有一些鍋底需要現炒爆香，那香氣溢出來隔壁桌都會被嗆到ＸＤ有蠻多台菜石頭火鍋可以選擇的，如果第一次來點這種更夠味的應該也不錯。
午間／宵夜服務
我發現狂一鍋居然開到凌晨一點，這真的是忙到太晚很多店家都關了、加班沒東西想好好吃一頓、半夜突然餓了可以來吃的宵夜夜貓子最佳選擇～
而且平日中午(11:30~14:00)來店用餐跟宵夜場22:00後入場，狂一鍋都會送活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g，太狂了！
抽獎活動
狂一鍋要送出三份399元套餐，快來寒雪的IG抽獎！這真的很值得吃看看，祝你中獎❤️6/11公布得獎名單哦~~
狂一鍋｜全台分店資訊
粉 絲 團：
https://www.facebook.com/twfondueretro🚩狂一鍋中和永貞店 (02)2927-5678
新北市中和區永貞路274號1樓
🚩狂一鍋新店三民店 (02)2917-5577
新北市新店區三民路169號1樓
🚩狂一鍋蘆洲集賢店 (02)8285-3123
新北市蘆洲區集賢路227號1樓
🚩狂一鍋竹北自強店 (03)657-6860
新竹縣竹北市自強南路220號2樓
🚩狂一鍋新莊復興店 (02)2276-5333
新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓
🚩狂一鍋台中精武東店 (04)2215-3210
台中市東區精武東路103號
🚩狂一鍋淡水北新店 (02)2629-7797
新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1
🚩狂一鍋北大學成店 (02)8970-0500
新北市樹林區學成路536號2樓
🚩狂一鍋林口昕境店 (02)2608-8346
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
🚩狂一鍋 新莊八德店 (02)2202-5202
新北市新莊區八德街23號
🚩狂一鍋 台中漢口店 (04)23157888
台中市西屯區漢口路二段221號1樓
🚩狂一鍋 三重重新店 (02)29718833
新北市三重區重新路二段79號1樓
🚩狂一鍋 中壢中山東店 (03)2830212
桃園市中壢區中山東路一段323號
🚩 狂一鍋 高雄台鋁店 (07)536-8749
高雄市前鎮區忠勤路8號
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