今天寒雪要帶大家去汐科火車站後面吃火鍋囉!在冷冷的天氣,吃到對味的火鍋,實在覺得瞬間溫暖了心肝脾肺腎,尤其吃火鍋就要跟家人們一起去吃,這次寒雪跟問路家族的家人們一起來到位於汐科站後面的覺醒 幸福。鍋物汐止店,我們十幾個人同行大家幾乎都覺得非常划算又好吃,CP值超高!讓我們一起看看美味的覺醒幸福鍋物吧
位於龍安路的覺醒 幸福。鍋物汐止店,店裡的環境以綠色系為主,附近的社區也都是一片綠意盎然,這裡美食粉多耶
把草皮放在牆上非常地華麗,搭配上覺醒兩個字,超喜歡的布景設計。
店裡非常喜歡的一環,醬料區非常豐富又乾淨
最後我們選定這個非常美麗的愛心花牆坐下,開始享用今天的火鍋囉!
寒雪簡單分享大家到火鍋店可能會點的菜單,首先是覺醒 幸福。鍋物汐止店的靈魂湯底,光看到這個名字就覺得很喜歡,吃火鍋湯底真的是關鍵,店裡有昆布湯、招牌雞湯、香菇湯、番茄牛奶湯、剝皮辣椒湯、藥膳湯、秘製麻辣湯、香濃牛奶起司湯、麻辣牛奶湯,總共有九種湯底,菜盤很貼心地分成三種:經典火鍋菜盤、全時蔬菜盤、不要菜菜全部換肉肉。
再來可以選擇的肉品、海鮮也非常多,牛肉的部分有基本款的小肥牛、低脂板腱牛、美國PRIME霜降牛、美國超嫩雪花牛、安格斯無骨牛小排,豬肉的部分則是有豬五花、梅花豬及松阪豬,加上羊肉、雞腿肉(可去皮或不去皮),海鮮的部分有鱸魚、魚片及蛤仔的選擇以及菇菇鍋。
讓我們一起看看問路家族點的好吃火鍋吧
【湯底介紹】
剝皮辣椒湯 $60(抗病毒、豐富維他命)
寒雪是剝皮辣椒控,只要看到剝皮辣椒,就好像聚焦燈一樣,其他的選項就好像自動模糊XD
這款剝皮辣椒雞湯的湯底,第一次煮起來稍微嫌淡,所以下鍋後務必要再等候一段時間,才會呈現他的美味,不管什麼料加下去,都好好吃!
番茄牛奶湯 $60(滿滿茄紅素、防癌抗老新選擇)
帶點奶香的番茄湯很特別~
麻辣牛奶湯 $90
印象中這款上桌後,是全場最香的,頗受好評,據扶桑大大說有牛奶中和吃起來不會太辣,雖然不是四川花椒的那種辣,但吃起來也不會太泡麵味
香濃牛奶起司湯 $80
這款是寶貝的拔拔特地點來可以大人及小孩一起享用的湯底,牛奶起司的湯頭蠻濃的,如果有帶小朋友來吃,可以考慮點這款哦!
嘿嘿嘿~~肥炸的火鍋們,吃完這餐,回去量體重計開始面壁不吃晚餐XD
【主餐、菜盤、附餐介紹】
經典火鍋菜盤
覺醒幸福鍋物把青菜及火鍋料都裝在盆栽裡,很有創意
全時蔬菜盤
蔬菜的選擇很多,玉米不確定是不是水果玉米,吃起來很香甜!只能說算是非常有誠意製作的菜盤,有挑過的~
店裡激推的雪花牛
不知道大家會不會看到菜單有激推的,就點了,這是避免踩雷的好方法,也是快速了解一間店的整體質量好辦法XD
寒雪點的是 5 oz,份量非常充足,肉質很不錯
最怕吃火鍋的肉是那種一夾就碎的
這是 12oz的份量,好強大XDDD
魚片肉肉鍋
雞腿肉一上來的時候,博得大家好評,連去皮都弄好了,份量超足!
魚片(鯛魚、巴沙魚)也非常新鮮,推推!
蝦蝦肉肉鍋
想吃蝦子及肉品也可以這樣點,蝦子的品質也非常好,吃起來彈牙順口~
鱸魚片鍋
這款上來真是福爆了,大家驚呼連連,超級完整的鱸魚片,堪稱店家真的是佛心來著~女生一個人也吃不完,超級推!
時蔬豆菇健康鍋
喜歡吃菇類的,也可以點他們家的菇菇,份量也很充足!居然還有花椰菜~
手工粿仔
附餐居然有手工粿仔,真是好特別~
麻辣鴨血
他們家的麻辣鴨血都是自己熬煮的,好吃又入味~
麻辣乾拌麵
大家超愛的單品!如果喜歡吃辣的一定要來一盤~
明治冰淇淋吃到飽
店家還有準備明治冰淇淋,可以讓大家隨意取用吃到飽,我們光是吃冰淇淋聊天就吃了半小時以上,真的是很棒的好地方唷~
附上寶貝萌萌吃冰照
最後,附上一張寶貝一直在玩覺醒草皮,玩到不想理人的背景XD
一定要來吃看看
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